第187章白得的銀子
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第187章白得的銀子
第187章 白得的銀子
泥鰍幹最簡單的做法，就是清蒸。
這道菜，步驟很簡單，只需要將洗幹凈的泥鰍幹裝盤，放入蒸鍋內，加入辣椒醬、香油、生抽、雞精等調味料，然後大火蒸三十分鐘，出鍋撒點香蔥即可。
當然，吃不了辣的話，只加香油、生抽、雞精蒸出來的泥鰍幹也是極美味的。
又或者，將泥鰍幹加水浸泡一會兒，或炒、或炸、或煎、或蒸煮涼拌，配以各種食材搭配出不一樣的菜，都是極好的美味。
楊卿若將袋子裏的泥鰍幹一分為二，然後直接選用了最簡單的方法，給奚默川蒸了一盤，順帶還將做法給寫了下來，從傳菜窗口傳了出去：“這做法很簡單，下次請他自己動手。”
奚默川看著紙上寫的辦法，不由哭笑不得。
她還真的是不客氣，收了半袋鰍魚幹，就給了他這麽一個辦法打發他。
“奚大夫，今兒，我們少奶奶看在這食材難得的份上，算是為你破了規矩了。”何掌櫃看得嘴角直抽抽，不過，他還是盡心盡力的維護著自家少奶奶，指著墻上的店規說道。
奚默川擡頭看了一眼，也只能接受，和何掌櫃道了謝，端著菜，提著剩下的半袋鰍魚幹回去了。
何掌櫃看著他的背影，又轉頭看了看關上的窗，無奈的摸了摸鼻子，回到自己的位置上。
說真的，他也覺得楊卿若這一手有點兒狠，只不過是加了些調味料蒸一下，就直接收人半袋的食材，不過，他想想又覺得挺高興，因為如此一來，便斷絕了奚默川假借這名目再接近少奶奶，自家少爺也能省點兒心了。
“何掌櫃。”
他正想著，楊卿若打開了窗口喊道。
“少奶奶有何吩咐？”何掌櫃忙又從櫃臺後出來。
“這幾日加個菜牌，鹹蒸鰍魚幹，五兩白銀一份。”楊卿若心情極好的吩咐。
這一大袋，除了她和秦子沈自己吃的，怎麽的還能騰出個十來份，賣出去就是白得的銀子。
至於奚默川看到會是什麽心情，她壓根就沒去考慮。
“是。”何掌櫃聽著這吩咐，頓時笑了起來，聽話的去安排。
店外，橋頭的角落裏，阮彩嬌倚在暗處，目光陰沈盯著靈膳黑店，手中的帕子已經被她絞成了菜幹般，她卻毫無知覺。
她今天過來，就是想找楊卿若麻煩的。
若不是楊卿若，她早就成了秦府的二少奶奶，她的親娘也不用死得那麽慘，她的身世也不會被這麽揭開，那樣，她也不用落得現在這樣無家可歸的下場。
這一切，全是因為楊卿若！
她真不知道那個傻子是怎麽做到的，勾住了她家子沈哥哥的心不說，她費盡了心機找來的各種疑難雜癥，居然也被那傻子給治好了！
這怎麽可能！
是了……她的子沈哥哥那麽厲害，現在這一切，一定都是子沈哥哥做的，只不過，他身子不好，不便出面，才借了那傻子的手！
沒錯，一定是這樣的！
阮彩嬌咬著牙，目光一閃，又落在了隔壁的藥堂上，唇角才微微的揚起了些許。
今天來，她倒是有了一些收獲。
那個不知道哪個犄角旮旯裏鉆出來的江湖郎中，居然對那個傻子感興趣，這個發現，還真的是意外之喜。
要是能利用妥當，這一次，一定能讓那個傻子身敗名裂，被子沈哥哥唾棄，到時候，她更央求那個人幫幫她，讓她改換身份嫁給子沈哥哥。
“阿漁，你慢點兒跑。”這時，橋頭傳來了陳閣老的喊聲。
“祖父，阿漁先走一步，把這些野菜給呦姐姐做好吃的，您慢點兒來呀。”阿漁背著一個裝滿了野菜的竹簍，邁著小短腿歡快的跑過了橋，聽到喊聲，才在橋這頭停下，轉身對著後面的陳閣老回道，“阿漁好久沒見到呦姐姐了，阿漁想姐姐了。”
“那丫頭的店就在那兒，又跑不了。”陳閣老無奈的叮囑，”你當心腳下，別摔著了。”
“嗳~”阿漁清脆的應著，轉身往靈膳黑店跑。
阮彩嬌看了一眼橋上，迅速的往後藏了起來。
“這孩子，自從呦丫頭救了我，就把她當成親姐姐看了，天天喊著要來見姐姐。”陳閣老從橋上慢吞吞的下來，對著身邊並肩的楊老說道，“說真的，我也有些日子沒過來，也有些饞了，不知道呦丫頭有沒有出什麽新菜。”
“那丫頭的手藝是好，可惜，價太高。”楊老搖著頭，有些婉惜的說道。
秦子沈是他最得意的學生，但他門下學生不少，對秦子沈佩服的有之，不服的也不少，所以，諸人對秦子沈這開了黑店的傻媳婦兒都很好奇，每日裏得了空就在議論這兒發生的事，他想不聽都難。
說起來，他對這位學生媳婦兒還是挺好奇的。
只是，那店裏的菜，著實黑了點兒，可不是一般人能吃得起的。
“你個老書呆，平日別老在書院捧你的書，來這兒吃飯，花這麽點兒銀子，虧不了你。”陳閣老虛點了點楊老，搖頭晃腦的說道，“我這些天要不是有事，我能長住在這兒。”
“我可沒你那麽厚的家底。”楊老呵呵笑著。
“論以前，你沒有，可現在，你說沒我的家底，這是臊我呢。”陳閣老瞪了一眼，左右瞧了瞧，壓低了聲音說道，“你難道沒吃出來，呦丫頭做的每一道菜，都是有大玄機的，那上面寫的作用可沒一個是唬弄人的，我吃了這麽幾次，感覺真真兒的，最近，我都覺得年輕了好幾歲，成天有使不完的勁兒……”
“什麽玄機？”楊老不以為然的笑，“不就是些藥膳嗎？”
“是藥膳，可這不是普通的藥膳，這些是……唉！跟你說不清楚，一會兒你自己細細品一品就知道了。”
陳閣老想解釋，卻又找不著詞去描述那種玄而又玄的感覺，幹脆拉住楊老的胳膊，快步下了橋，進了靈膳黑店的大門，第一眼，他就看到了何掌櫃新掛上的菜牌，不由大笑。
“真的出新菜了，哈哈~何小子，給我來一份鰍魚幹，再來一壺酒、一碗清湯面。”
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第187章 白得的銀子
泥鰍幹最簡單的做法，就是清蒸。
這道菜，步驟很簡單，只需要將洗幹凈的泥鰍幹裝盤，放入蒸鍋內，加入辣椒醬、香油、生抽、雞精等調味料，然後大火蒸三十分鐘，出鍋撒點香蔥即可。
當然，吃不了辣的話，只加香油、生抽、雞精蒸出來的泥鰍幹也是極美味的。
又或者，將泥鰍幹加水浸泡一會兒，或炒、或炸、或煎、或蒸煮涼拌，配以各種食材搭配出不一樣的菜，都是極好的美味。
楊卿若將袋子裏的泥鰍幹一分為二，然後直接選用了最簡單的方法，給奚默川蒸了一盤，順帶還將做法給寫了下來，從傳菜窗口傳了出去：“這做法很簡單，下次請他自己動手。”
奚默川看著紙上寫的辦法，不由哭笑不得。
她還真的是不客氣，收了半袋鰍魚幹，就給了他這麽一個辦法打發他。
“奚大夫，今兒，我們少奶奶看在這食材難得的份上，算是為你破了規矩了。”何掌櫃看得嘴角直抽抽，不過，他還是盡心盡力的維護著自家少奶奶，指著墻上的店規說道。
奚默川擡頭看了一眼，也只能接受，和何掌櫃道了謝，端著菜，提著剩下的半袋鰍魚幹回去了。
何掌櫃看著他的背影，又轉頭看了看關上的窗，無奈的摸了摸鼻子，回到自己的位置上。
說真的，他也覺得楊卿若這一手有點兒狠，只不過是加了些調味料蒸一下，就直接收人半袋的食材，不過，他想想又覺得挺高興，因為如此一來，便斷絕了奚默川假借這名目再接近少奶奶，自家少爺也能省點兒心了。
“何掌櫃。”
他正想著，楊卿若打開了窗口喊道。
“少奶奶有何吩咐？”何掌櫃忙又從櫃臺後出來。
“這幾日加個菜牌，鹹蒸鰍魚幹，五兩白銀一份。”楊卿若心情極好的吩咐。
這一大袋，除了她和秦子沈自己吃的，怎麽的還能騰出個十來份，賣出去就是白得的銀子。
至於奚默川看到會是什麽心情，她壓根就沒去考慮。
“是。”何掌櫃聽著這吩咐，頓時笑了起來，聽話的去安排。
店外，橋頭的角落裏，阮彩嬌倚在暗處，目光陰沈盯著靈膳黑店，手中的帕子已經被她絞成了菜幹般，她卻毫無知覺。
她今天過來，就是想找楊卿若麻煩的。
若不是楊卿若，她早就成了秦府的二少奶奶，她的親娘也不用死得那麽慘，她的身世也不會被這麽揭開，那樣，她也不用落得現在這樣無家可歸的下場。
這一切，全是因為楊卿若！
她真不知道那個傻子是怎麽做到的，勾住了她家子沈哥哥的心不說，她費盡了心機找來的各種疑難雜癥，居然也被那傻子給治好了！
這怎麽可能！
是了……她的子沈哥哥那麽厲害，現在這一切，一定都是子沈哥哥做的，只不過，他身子不好，不便出面，才借了那傻子的手！
沒錯，一定是這樣的！
阮彩嬌咬著牙，目光一閃，又落在了隔壁的藥堂上，唇角才微微的揚起了些許。
今天來，她倒是有了一些收獲。
那個不知道哪個犄角旮旯裏鉆出來的江湖郎中，居然對那個傻子感興趣，這個發現，還真的是意外之喜。
要是能利用妥當，這一次，一定能讓那個傻子身敗名裂，被子沈哥哥唾棄，到時候，她更央求那個人幫幫她，讓她改換身份嫁給子沈哥哥。
“阿漁，你慢點兒跑。”這時，橋頭傳來了陳閣老的喊聲。
“祖父，阿漁先走一步，把這些野菜給呦姐姐做好吃的，您慢點兒來呀。”阿漁背著一個裝滿了野菜的竹簍，邁著小短腿歡快的跑過了橋，聽到喊聲，才在橋這頭停下，轉身對著後面的陳閣老回道，“阿漁好久沒見到呦姐姐了，阿漁想姐姐了。”
“那丫頭的店就在那兒，又跑不了。”陳閣老無奈的叮囑，”你當心腳下，別摔著了。”
“嗳~”阿漁清脆的應著，轉身往靈膳黑店跑。
阮彩嬌看了一眼橋上，迅速的往後藏了起來。
“這孩子，自從呦丫頭救了我，就把她當成親姐姐看了，天天喊著要來見姐姐。”陳閣老從橋上慢吞吞的下來，對著身邊並肩的楊老說道，“說真的，我也有些日子沒過來，也有些饞了，不知道呦丫頭有沒有出什麽新菜。”
“那丫頭的手藝是好，可惜，價太高。”楊老搖著頭，有些婉惜的說道。
秦子沈是他最得意的學生，但他門下學生不少，對秦子沈佩服的有之，不服的也不少，所以，諸人對秦子沈這開了黑店的傻媳婦兒都很好奇，每日裏得了空就在議論這兒發生的事，他想不聽都難。
說起來，他對這位學生媳婦兒還是挺好奇的。
只是，那店裏的菜，著實黑了點兒，可不是一般人能吃得起的。
“你個老書呆，平日別老在書院捧你的書，來這兒吃飯，花這麽點兒銀子，虧不了你。”陳閣老虛點了點楊老，搖頭晃腦的說道，“我這些天要不是有事，我能長住在這兒。”
“我可沒你那麽厚的家底。”楊老呵呵笑著。
“論以前，你沒有，可現在，你說沒我的家底，這是臊我呢。”陳閣老瞪了一眼，左右瞧了瞧，壓低了聲音說道，“你難道沒吃出來，呦丫頭做的每一道菜，都是有大玄機的，那上面寫的作用可沒一個是唬弄人的，我吃了這麽幾次，感覺真真兒的，最近，我都覺得年輕了好幾歲，成天有使不完的勁兒……”
“什麽玄機？”楊老不以為然的笑，“不就是些藥膳嗎？”
“是藥膳，可這不是普通的藥膳，這些是……唉！跟你說不清楚，一會兒你自己細細品一品就知道了。”
陳閣老想解釋，卻又找不著詞去描述那種玄而又玄的感覺，幹脆拉住楊老的胳膊，快步下了橋，進了靈膳黑店的大門，第一眼，他就看到了何掌櫃新掛上的菜牌，不由大笑。
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